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いもねぎ屋

 
うまかった! また来たよ

  この言葉が一番の励み 
 

初出店は 2015年11月 横浜北仲マルシェ
220Km先の畑まで週末通農
作業時間は土日 時には夜間も
現地拠点は テント自炊生活


【1年間の主なスケジュール】
 1月:貯蔵収穫 枯れ花豆除去 各マルシェ出店
 2~3月:貯蔵収穫 枯草堆肥作 各マルシェ出店
 4月:凍土が溶け植付準備 堆肥を撒き耕耘
 5月:いも植付 花豆トンネル準備
 6月:いも土寄 花豆播種 かぼちゃ播種
 7月:(万願寺)本植え かぼちゃ本植え
 8月:いも収穫 (万願寺)支柱 冬向け野菜播種
 9月:いも/花豆/(万願寺)収穫 各マルシェ出店
10月:いも/花豆/(万願寺)収穫 各マルシェ出店
11月:いも/花豆/(万願寺)収穫 各マルシェ出店
12月:いも/花豆/冬向野菜収穫 各マルシェ出店


【当店限定商品】人気商品!
 氷点下15℃ 畑は30cmの凍土
 ツルハシで凍土を割き収穫
当店自慢の冬堀じゃがいも
 『甘い!
2,3月の期間限定品 早い者勝ち